Auf Terminalserver (2019/2022) auf denen bereits das klassische Teams von Benutzern verwendet wird, taucht beim Anklicken des Schiebereglers (mit dem man zur neuen Version wechselt) die Fehlermeldung auf:

Die Ursache ist wahrscheinlich, dass folgende Option auf dem Terminalserver nicht aktiviert ist:

Falls sich diese Option nicht aktivieren lässt über eine Klick, weil der Punkt immer wieder auf die Option „Microsoft Store-Apps“ hüpft, dann kann man mit folgendem Registry-Wert nachhelfen:
HKLM\SOFTWARE\Microsoft\Windows\CurrentVersion\AppModelUnlock - DWORD: AllowAllTrustedApps - Wert: 1

Quick-Command (für cmd/powershell):
REG ADD "HKLM\SOFTWARE\Microsoft\Windows\CurrentVersion\AppModelUnlock" /t REG_DWORD /f /v "1"

Ab jetzt können die Benutzer den Schieberegler ohne Fehlermeldung betätigen und so zur neuen Teams-Version wechseln.

Der Machine-Wide-Installer (teamsbootstrapper.exe -p) funktioniert auf Windows Server (zumindest getestet unter 2019) leider nicht, da nativ keine MSIX-Installationen möglich sind, diese sind nämlich nur via Powershell (Add-AppxPackage) zu installieren.

Workaround für neue Serverinstallationen wäre hier den alten Teams-Machine-Wide-Installer zu installieren und dann die Benutzer anzuweisen den Schieberegler zu betätigen.